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料理評論家

『料理研究家』より : 料理研究家（りょうりけんきゅうか）は料理について調理などをして研究する人のこと。
料理を研究対象とする性格上、料理人出身者や現に料理人を兼ねる者も多いが、絶対ではない。今日では、料理の文化的側面や科学的側面を考究する者のように、自ら料理する機会のない者もいる。通常は、料理学校や教室の経営、料理番組への出演、料理本（レシピ集や料理文化紹介など）の執筆等によって収入を得ることが多い。このような、料理に関連した所得を得ない者の場合、「料理好き」「食通」「美食家」等との差異は明確でない。
小林カツ代
鈴木登紀子
土井勝
服部幸應
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平野レミ
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+5blogs 料理ブログ

ラーメン( 薬膳料理烏骨鶏ラーメン龍・大森 ) (2009-11-25 18:32:00)

... ラーメン屋さんは『薬膳料理烏骨鶏ラーメン龍』、デフォルトの醤油味をチョイス(食券制)。スープは鶏ガラよりも香りが力強いが優しい味、平打ちの中太麺もうまい。具材はほぐした鶏の身に、葱と支那竹とややシンプルかな。

ブルータルな一夜ブルータルな冷蔵庫 (2009-11-25 18:31:00)

... 当日：￥1800- 出演： ARISE VIOLENT SOUND SYSTEM THE TESTICLES DELLIN MULLER K.N.S.K. CONCRETE EXPERIENCE 韓国料理屋がひしめく地帯にて。名物のおばあちゃんホームレスも待ってます！それからスクリーミングの方は 2009/12/4 （Fri ...

ネイル事情 (2009-11-25 18:29:00)

... 自分のさわり心地もヨシだし、取れる心配もないし、お料理にもいいよー。(あんまりしてませんが) ただ、ネイル熱が上がると、少しずつ集めたくなるグッズたち・・・(笑) 今のところ、持ってるのはこのへんです。色味を抑えたものが多いかな。 ...

バトン (2009-11-25 18:29:00)

... ファーストフード？高級料理店？家でたべよー ●２８．デートするなら、遊園地？ショッピング？遊園地好きじゃない ●２９．髪は、クセ毛？ストレート？ストレート ●３０．最後に ...

またまた家メシ～♪ (2009-11-25 18:28:00)

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